Société : Marseille : mère et fils arrêtés pour avoir tenter d’empoisonner un père de famille

Marseille : mère et fils arrêtés pour avoir tenter d’empoisonner un père de fami


Une mère de 56 ans et son fils de 30 ans sont soupçonnés d’avoir tenté à plusieurs reprises de tuer par empoisonnement le père de famill
e. Les deux individus ont été interpellés mercredi après-midi dans une clinique à Marseille. La direction de l’établissement a alerté la police craignant « un acte de malveillance », a indiqué jeudi la Direction départementale de la sécurité publique (DDSP) à MYTF1News. En effet, un agent hospitalier aurait remarqué la présence d’une substance blanchâtre dans la perfusion de la victime.

« Le père de famille avait été hospitalisé à plusieurs reprises au cours des derniers mois « pour des comas répétés de courte durée (24 à 48 heures) et non expliqués ». Des aléas de santé qui restaient sans explication puisque les examens toxicologiques réalisés dans différents établissements hospitaliers de la région n’avaient rien révélé. Le communiqué de la DDSP indique qu’après une nouvelle hospitalisation du mari, et suite aux demandes d’investigations du parquet de Marseille, « le comportement étrange de l’épouse et du fils de la fils de la victime » a été mis en évidence.

Toujours présents lorsqu’un nouveau coma survenait, la mère et le fils et ne semblaient manifester aucune émotion ou inquiétude particulières quant à l’état de cet homme, âgé de 61 ans. Lors de l’arrestation des deux individus, plusieurs ampoules du liquide blanchâtre suspecté par l’agent hospitalier, ont été retrouvées. L’épouse les cachaient dans son soutien-gorge. Des analyses sont en cours pour déterminer la nature du produit utilisé. Quant au motif de ces empoisonnements à répétition, le parquet et les enquêteurs n’ont pas souhaité en dire davantage pour le moment.

Camille Coutant

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Société : Euro 2013 de foot : les Bleues passent en quarts de finale

Euro féminin : les Françaises passent en quarts de finale avec 3-0 contre l’Angl

Jeudi soir, l’équipe de France féminine a battu par 3 buts à 0 l’Angleterre à Linköping en Suède. C’est la troisième victoire en trois matches pour les Françaises au cours de cet Euro 2013. Déjà qualifiées pour les quarts lors du match France-Espagne, les Bleues confirment pour la forme avec cette victoire, leur présence dans l’avant-dernière étape avant finale. Elle affronteront le Danemark lundi 22 juillet.

Au cours de leur rencontre face à l’équipe Anglaise, les Françaises ont une nouvelle fois prouvé qu’elles avaient une qualité technique et un jeu remarquables. Dès la 10eminute du match, les Françaises marquent leur premier but. Bonnes en défense, les Britanniques n’ont pas fait le poids dans l’offensive. Le deuxième but arrivera à la 62e minute et le troisième deux minutes plus tard.

Le match est alors plié, les Françaises ont assuré. Leur entraîneur Bruno Bini ne pouvait qu’être ravi : « On est satisfait. Déjà parce qu’il y a la victoire et des buts. Nous avons fait comme nous avions dit que nous ferions. Nous avons respecté le jeu. » Pour le prochain match, « on ne change pas d’objectif », a prévenu l’entraîneur. Demi-finalistes de la Coupe du monde 2011 et des Jeux Olympiques en 2012, les Bleues partent favorites pour le match qui les opposera au Danemark lundi soir.


Camille Coutant

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Santé : Canicule 2013 : trois astuces contre la chaleur

Trois gestes à adopter en période de canicule

C’est l’été, il fait beau, mais aussi très voire trop chaud ? Si un peu de chaleur fait du bien au corps et au moral, une température trop élevée peut aussi s’avérer dangereuse pour tout le monde, et plus particulièrement pour les enfants en bas âge et les personnes âgées. Pour aborder sereinement les fortes chaleurs, suivez ces trois conseils :

Repos recommandé pour tous

Dans la mesure du possible, limitez les sorties et préférez rester chez vous. Si vous n’avez pas le choix, pensez alors à bien vous protéger ! Comment ? En adoptant des vêtements amples, clairs et dans une matière naturelle (coton, soie, lin), ainsi qu’un chapeau. Et surtout, dirigez-vous vers les zones d’ombres. Enfin, évitez de faire trop de sport, vous risqueriez rapidement de vous trouver mal. 

Quelques astuces pour se rafraîchir

Laissez la chaleur dehors : fermez les fenêtres, les volets, les stores et les rideaux, tout au long de la journée, mais ouvrez-les en grand le matin et la nuit, lorsque l’air est plus frais. Limitez au maximum l’utilisation des appareils électriques qui dégagent de la chaleur. Et pensez à investir dans un ventilateur ou un climatiseur. Si vous n’êtes pas à la maison, réfugiez-vous dans des endroits aérés comme le cinéma ou les grands magasins (une bonne excuse pour profiter des soldes !)

N’hésitez pas à prendre régulièrement des douches ou des bains froids, pour rafraîchir votre corps. Au bureau, rincez-votre visage à l’eau lors de vos passages aux toilettes, et munissez-vous d’un brumisateur pour vos sorties.

Hydratation maximale

N’attendez pas d’avoir soif pour boire de l’eau. Au contraire, il est vivement recommandé d’en consommer régulièrement, au moins 1,5 ml par jour. Évitez de boire de l’alcool, du thé, du café ou encore des sodas. Mangez léger, en privilégiant les repas froids riches en eau, qui vont vous désaltérer : fruits (melon, pastèque, raisin, prunes…) salades, légumes (tomate, concombre), produits laitiers. Veillez à bien conserver vos aliments à basse température, pour éviter l’intoxication alimentaire.

Elodie Cohen Solal

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Cuisine : Crookie : la nouvelle recette de croissant qui va détrôner le Cronut

Crookie : la nouvelle recette de croissant qui va détrôner le Cronut





















Après la folie autour du Cronut (mélange entre un donuts et un croissant), c’est au tour du Crookie de faire parler de lui. Création culinaire d’Oliver Jansen-Reynaud qui dirige Clafouti Patisserie et Cafe, le Crookie nous vient tout droit du Canada et tout le monde ne parle déjà plus que de ce sérieux concurrent au Cronut.

Au menu de la recette de ce Crookie au nom plutôt intriguant, un croissant qui dissimule un biscuit Oréo en son cœur pour plus de gourmandise, ainsi que de la crème pour une recette à la fois fondante, sucrée et croquante.

Un véritable délice pour les papilles et une viennoiserie qui remporte déjà un franc succès au Canada.

Que pensez-vous de ce croissant très gourmand ?

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Cuisine : Recette de salade César maison : révisez vos classiques

Recette de salade César maison : révisez vos classiques

 

D’où vient la salade César ?

Nombreux sont ceux à revendiquer l’invention de la salade César. Et pourtant, ce plat porte le nom de Caesar Cardini, un restaurateur italien immigré aux Etats-Unis, possédant deux restaurants, l’un à San Diego et l’autre à Tijuana, de l’autre côté de la frontière américaine. Cet as des fourneaux est devenu célèbre pour avoir inventé cette simplissime et néanmoins savoureuse recette, à base de salade romaine, de poulet et de parmesan. Les aficionados vous le diront : tout le secret du succès de cette salade réside dans la sauce, que les puristes concoctent à base de sauce Worcester, mais que d’autres pourront assaisonner avec des anchois.

Comment préparer une véritable salade César maison ?

Ingrédients pour votre salade César
Une belle salade romaine ou iceberg
200 grammes de parmesan 
2 filets de poulet bio
Sauce Worcester
Moutarde 
1 jaune d’œuf 
1 demi-citron 
1 petit verre à liqueur de vinaigre blanc 
1 gousse d’ail 
1 demi-baguette de pain légèrement rassie 
Poivre, sel et huile d’olive vierge première pression

Recette de votre salade César
Épluchez la gousse d’ail, ôtez les germes et écrasez-la dans 4 cuillers à soupe d’huile d’olive. Laissez infuser pendant une demi-heure.
Détaillez vos filets de poulet en aiguillettes. Dans une poêle, mettez 2 cuillers à soupe d’huile d’olive et faites cuire vos aiguillettes : il faut qu’elles soient joliment dorées. Laissez refroidir.
Utilisez la même poêle en y mettant l’huile d’olive infusée à l’ail et faites-y griller les morceaux de pain préalablement coupés en petits cubes. Ils doivent prendre une belle couleur dorée.
Préparez la salade : lavez-la et essorez-la, puis coupez la racine à deux centimètres du bord. Débitez ensuite de belles tranches de laitue.
À l’aide d’un économe, râpez des lamelles de parmesan. Gardez-en la moitié que vous émietterez pour les ajouter à la sauce.

La sauce de votre salade
Mettez dans un bol le jaune d’œuf, une cuiller à café de moutarde, une pincée de sel, 3 tours de moulin à poivre : mélangez à l’aide d’une fourchette, puis versez au fur et à mesure une ou deux cuillers à café d’huile d’olive. Montez à la manière d’une mayonnaise, en rajoutant au fur et à mesure de l’huile d’olive, jusqu’à obtenir un mélange homogène et ferme. Ajoutez le vinaigre blanc puis le parmesan émietté et mélangez bien. Ajoutez enfin quelques gouttes de sauce Worcester : la sauce est prête.

Dressage
Dans une grande assiette creuse, disposez la salade, versez en son centre, généreusement mais sans mélanger, quelques cuillers de sauce. Disposez par-dessus des aiguillettes de poulet, des croûtons, puis des copeaux de parmesan. Pressez le demi-citron sur le tout.

La variante de la salade César aux anchois

Pour ceux qui apprécient la version de la sauce avec les anchois, voici la marche à suivre :
Pelez 2 gousses d’ail, dégermez-les puis mixez-les avec 3 cuillers à soupe de jus de citron et 8 filets d’anchois. Ajoutez une cuiller à soupe pleine de moutarde, une cuiller à café de sauce Worcester et poivrez. Mélangez le tout.
Montez le mélange comme une mayonnaise, avec un fouet, en ajoutant petit à petit 120 ml d’huile d’olive. Une fois la sauce bien homogène et épaissie, servez.

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Bien-être & beauté : Le corps de rêve des ados ? Celui d’une actrice porno

Le corps de rêve des ados ? Celui d’une actrice porno

Elles sont jeunes et décident de partir en guerre contre leurs imperfections corporelles au moment de l’été pour essayer d’atteindre leur idéal qui tend à ressembler aux actrices du cinéma pornographique. D’après une étude Ifop réalisée pour Femme actuelle, 81% des filles de moins de 25 ans voudraient pouvoir changer quelque chose dans leur corps. Avec une détermination sans faille, elles sont plus de 40% à s’imposer une diète forcée avant leurs vacances à la plage, et 35% à user du sport pour parvenir à leurs fins.

Intolérantes envers elles-mêmes, ces jeunes filles le sont d’autant plus vis-à-vis de leurs camarades qui, tout comme elles, n’ont pas le droit à l’erreur sur le sable chaud. Pour 46% des moins de 35 ans, ne pas être « correctement épilée » est le comble de l’intolérable pour une femme à la plage. La guerre aux poils est déclarée comme le confirme une étude américaine dans le Journal of Sexual Medicine. En effet, 20% des 18-24 ans seraient adeptes du maillot intégral aujourd’hui.

Le poil perçu comme sale ?

Poils exterminés et corps parfait, les jeunes filles cherchent à ressembler aux actrices porno comme l’expliquait l’auteur du livre La Défense du poil, Stéphane Rose, cité par Le Figaro : « L’évolution des pratiques d’épilation des filles suit celles des actrices porno. Le ticket de métro, c’était début 2000. Aujourd’hui, c’est l’intégrale. » Une démarche souvent incitée par les petits amis de ces dernières. En s’exécutant, elles veulent faire plaisir afin que ces garçons aient « dans leur lit les femmes sur lesquelles ils fantasment face à l’écran », précise l’auteur.

Mais la pornographie n’est pas la seule à blâmer pour autant. C’est toute la société qui est responsable de l’éradication du poils chez la femme. Avec la diffusion de messages publicitaires clairs, de films ou séries sans un poil qui dépasse, les jeunes en viennent à penser que le poil est un élément corporel complètement surnaturel comme le confirme l’anecdote rapportée par Stéphane Rose : « Un jeune de 20 ans me racontait que la première fois au lit avec une fille, il avait eu peur de ses poils. Il ne pensait pas que ça poussait là ! On a réussi à imposer le mensonge hygiéniste selon lequel le poil est sale. »

 

Camille Coutant

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Créer sa boîte : Création d’entreprise : les 8 grandes étapes pour lancer son activité

Création d’entreprise : les 8 grandes étapes pour lancer son activité

 

Selon l’Agence pour la création d’entreprise (APCE), 549 976 entreprises ont vu le jour en France en 2012, dont plus de 300 000 sous le régime d’auto-entrepreneur. De janvier à mai 2013, ce ne sont pas moins de 238 719 entreprises qui ont été créées. Des chiffres significatifs qui révèlent une réelle envie d’entreprendre en France. Mais créer son entreprise ne se fait pas du jour au lendemain. La création d’entreprise nécessite tout autant de réflexion que d’organisation. En 8 étapes clés, découvrez l’ensemble des démarches qui feront de vous le futur patron de demain.

 

Trouver une idée d’entreprise

L’inspiration vous manque. Vous avez envie de devenir votre propre patron, mais ne savez pas vers quels secteurs d’activités vous orienter pour créer votre boîte. Prenez donc le temps d’observer l’environnement qui vous entoure. Cette démarche pourrait très bien vous permettre de trouver la bonne idée. Pour ceux qui sauraient déjà vers dans quel secteur

ils comptent entreprendre, il est maintenant temps de formaliser cette idée qui leur trotte dans la tête. Pour cela, posez votre idée sur papier en indiquant quelles sont les caractéristiques du produit ou du service envisagé, l’utilité, l’usage et les performances prévues pour ce bien ou ce service qui sera au cœur de votre entreprise, ainsi que les grands principes de fonctionnement de votre future société.

Se poser les bonnes questions peut vous aider à mieux cerner votre projet : quelle sera votre cible ? Quels seront vos produits ? Quel est l’état du marché à l’heure actuelle ? Quels vont être vos besoins matériels et humains ? Que pouvez-vous apporter de plus avec ce projet ? Avec discernement, il vous faudra répondre à toutes ces questions pour arriver à mettre au point la trame de votre future activité. Une solution clés en main pourra aussi être envisagée. En effet, la franchise vous permettra d’appuyer votre entreprise sur un concept qui a déjà fait ses preuves. Une façon de se lancer avec plus de sécurité.

 

S’assurer de l’adéquation entre projet personnel et projet d’entreprise

C’est le moment de faire le point sur vous même afin de vous assurer que votre projet de création d’entreprise correspond bien à vos ambitions personnelles. Demandez-vous si vous avez l’étoffe d’un chef d’entreprise, si votre expérience professionnelle paraît suffisante pour vous lancer, et si votre moral et votre motivation sont parés à toutes les épreuves. Quoi de mieux qu’un bilan de compétences pour savoir exactement où l’on en est ? Prenez également en considération les avis de votre entourage. Votre projet professionnel ne doit pas être en contradiction avec la sphère privée.

 

Réaliser une étude de marché

Après avoir suffisamment réfléchi à cette future entreprise, viendra le moment de vérifier la viabilité de votre projet. L’étude de marché est une formalité obligatoire lors de la création d’entreprise. En effet, cette étude vous permettra de mieux connaître les grandes tendances et les acteurs de votre marché, de voir si une opportunité est envisageable pour vous sur le marché, de réunir toutes les informations suffisantes pour vous permettre de fixer des hypothèses de chiffre d’affaires, de déterminer votre stratégie commerciale, de déterminer votre mix-marketing, et d’avoir des éléments concrets qui vous permettront d’établir votre budget prévisionnel.

 

Établir ses prévisions financières

Une fois l’étude de marché réalisée, étape qui définit l’ensemble de votre stratégie commerciale, il faudra vous intéresser à l’aspect financier de ce projet. Le business plan est un dossier qui présentera l’ensemble des éléments économiques, organisationnels et financiers de votre projet. Réaliser votre business plan vous permettra d’avoir une bonne visibilité d’ensemble sur ce projet mais vous servira également à convaincre les personnes qui vous suivront financièrement dans l’aventure. Le business plan doit prouver que votre projet tient la route sur le long terme. N’hésitez pas à faire appel à des professionnels pour vous accompagner dans cette démarche. Des structures telles que la Chambre du commerce et de l’industrie (CCI) ou autre initiative privée vous apporteront conseil et soutien lors de cette étape.

 

Trouver des financements

Vous pourrez utiliser votre business plan pour trouver des créanciers. En effet, le business plan se veut représentatif de la solidité de votre projet. Ce dernier vous sera utile quand il s’agira de lever des fonds. Sollicitez votre banque pour un emprunt, mais n’hésitez pas à vous tourner vers des banques concurrentes qui vous proposeront, peut-être, un prêt plus avantageux. Vous pourrez également vous tourner vers l’État via votre Conseil régional pour voir si vous pouvez éventuellement bénéficier d’une aide à la création d’entreprise.

 

Choisir un statut juridique

La fiabilité de votre projet a été démontrée, les investisseurs sont désormais prêts à vous suivre. Il est maintenant l’heure de passer au choix du statut juridique. Sachez qu’il existe une multitude de statuts juridiques en France. Le choix du statut doit se faire en fonction de votre activité et du capital de départ. Il est important de bien déterminer le statut juridique qui correspond le mieux à votre projet, puisque c’est lui définit la fiscalité appliquée à votre entreprise. Ce choix dépend également du fait que vous créiez votre entreprise seul ou à plusieurs. En effet, avoir un ou plusieurs associés est un facteur déterminant dans le choix du statut. Une création d’entreprise à plusieurs pourra bénéficier du statut SARL par exemple. Selon le type d’activité que vous souhaitez développer, vous pourrez aussi envisager le statut d’auto-entrepreneur, un statut qui permet de créer sa boîte avec une procédure administrative simplifiée.

 

Les formalités de la création d’entreprise

Pour créer votre entreprise, un certain nombre de démarches administratives devront être accomplies. L’immatriculation au registre du commerce et des sociétés, la constitution d’un apport, la rédaction des statuts, la dénomination sociale, ainsi que la détermination de l’image de votre entreprise avec un logo seront tout autant de formalités de création auxquelles il faudra penser. Le nom de l’entreprise et le logo qui la rendra identifiable aux yeux de tous sont deux points à ne pas négliger. En cas de création par association, il faudra créer un apport qui constituera le capital de votre société. Par la suite, vous devrez procéder à la rédaction des statuts en vous faisant assister par un professionnel qui prendra en compte toutes les spécificités de votre entreprise.

 

Installer son entreprise

Le processus de création est maintenant terminé. Les démarches administratives sont désormais derrière vous. Vous allez dès à présent chercher à installer votre entreprise. Quelle solution sera la plus intéressante à vos yeux ? Des locaux commerciaux ? Partager un bureaux au sein d’un espace de coworking ? À moins que vous ne préfériez travailler depuis votre domicile ? Libre à vous de décider en fonction de ce qui correspondra le mieux à votre activité et à votre budget.

 

Camille Coutant


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Politique : Le Parti communiste offre un euro symbolique à l’UMP dans le Rhône

Rhône : le parti communiste offre un euro symbolique à l’UMP

 

La fédération UMP du Rhône a reçu un courrier plutôt insolite, ce mercredi 17 juillet. Une lettre, provenant du Parti communiste d’Oullins, à laquelle était joint un chèque leur offrant la somme symbolique d’un euro.

« Remonter cette pente savonnée »

Touché par la situation économique de l’UMP, le Parti communiste ? Pourquoi pas… Après avoir eu vent des « déboires financiers » de ses rivaux, Bertrant Mantelet, secrétaire de la section du Parti communiste français d’Oullins, s’est fendu d’une petite lettre à l’UMP. « Profondément républicains et soucieux du fonctionnement démocratique de notre pays, les adhérents de la section communiste d’Oullins ont pris la décision de participer au redressement de votre parti », écrit-il, avant d’ajouter : « C’est pourquoi vous trouverez ci-joint un chèque de 1 euro qui, nous l’espérons, vous aidera à remonter cette pente savonnée par le Conseil constitutionnel. »

Réaction amusée de l’UMP

Le secrétaire du parti continue sa gentille provoc’, ironisant : « Cela n’a pas été aisé de rassembler cette somme, les militants communistes ne faisant pas partie de ceux qui ont profité de la crise. » Il invite donc l’UMP a en faire « bon usage ». Réaction bon enfant de l’UMP : Grégory Morel, secrétaire départemental adjoint de l’UMP au Rhône, a déclaré à Metro trouver l’initiative « très drôle », jugeant que c’est « un bon clin d’œil plein d’humour ». Encaisseront-ils le chèque ? « Bien sûr ! », répond-il en riant. Après tout, il n’y a pas de petite économie !

Victoria Houssay


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Economie & Bourse : La baisse du taux du livret A à 1,25% confirmée par Moscovici

C’est la fin du suspens. Le ministre de l’Économie, Pierre Moscovici, l’a annoncé jeudi : le taux de rémunération du Livret A (et du livret de développement durable) passera finalement de 1,75% à 1,25% à partir du 1er août. Après une semaine de débats sur la décision de faire baisser ce taux à 1% comme le voudrait un calcul basé sur l’inflation, le président de la République a donc tranché en faveur du compromis. La règle de calcul automatique ayant été jugée trop brutale : le soutien à l’épargne populaire était en effet l’une des 60 promesses de campagne de François Hollande. Une décision soutenue par le gouverneur de la Banque de France, Christian Noyer, qui avait, il y a une semaine, proposé de déroger à la règle au vu des chiffres de l’inflation parus le 11 juillet dernier.

49,17 milliards d’euros épargnés en 2012

« Ce taux de 1,25% permet de garantir le pouvoir d’achat du Livret A en le maintenant à un niveau supérieur à celui de l’inflation », a ainsi commenté le ministre de l’Économie. « La baisse du taux donne des marges de manœuvre supplémentaires pour le financement des grandes priorités de l’investissement public ». Elle engendrerait ainsi selon Pierre Moscovici « une économie de près de 600 millions d’euros en année pleine pour les organismes de logement social » et permettra ainsi de créer « un choc d’offre pour le logement social, pour la rénovation thermique, et l’investissement des collectivités locales ». Le gouvernement a donc choisi de soutenir d’un quart de point la baisse, même si la rémunération atteindra en août son plus bas niveau historique (2009). Notons toutefois le relèvement du plafond, qui a contribué en 2012 à collecter (Livret A et Livret de développement durable cumulés) une somme record de 49,17 milliards d’euros.

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Société : Accident du bus des JMJ en Guyane : Barjot lie Taubira et la mort d’une Française

Frigide Barjot le 24 avril 2013

C’est un rapprochement fort douteux que la pasionaria des anti-mariage pour tous aurait dû s’abstenir de faire. Mercredi 17 juillet, un tragique accident de bus survenu en Guyane a coûté la vie à Sophie, une jeune Parisienne de 21 ans. Un drame qui émeut le pays et touche particulièrement la communauté catholique de France : la jeune femme et ses camarades étaient en route pour Rio de Janeiro, au Brésil, où doivent se tenir les Journées Mondiales de la Jeunesse (JMJ). Il n’en fallait pas plus à Frigide Barjot pour récupérer ce drame à l’avantage des anti-mariage gay et faire un lien plus qu’approximatif avec la garde des Sceaux Christiane Taubira, qui a porté durant de longs mois le projet de loi pour autoriser le mariage entre des personnes du même sexe.
Ce jeudi 18 juillet, sur Twitter, Frigide Barjot n’a ainsi pas hésité à lier ce « drame » aux « terres guyanaises » d’où est originaire Christiane Taubira.

Les réactions des twittos ne se sont pas fait attendre, toutes fustigeant le honteux rapprochement entre le tragique accident de bus et la ministre de la Justice.

Visiblement surprise par les réactions que son tweet a suscitées, Frigide Barjot a rapidement réagi, expliquant que Christiane Taubira devait, comme elle-même, « être bouleversée par la mort de Sophie. Pas plus de lien que ça ». Elle a par la suite remercié Christiane Taubira pour « ses émouvantes condoléances », et demandant à la presse de cesser ces « fausses polémiques ».

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