Cauchemar à l’hôtel : où est l’hôtel d’Hélène et Guy à Bellegarde (émission du 3
Après le succès du premier épisode de « Cauchemar à l’hôtel » réalisé à Aix les Bains, le chef Philippe Etchebest a enfourché sa moto direction Bellegarde dans l’établissement d’Hélène et Guy. « Blottie entre Orléans et Montargis », ainsi que le précise le site Internet de l’hôtel-restaurant, la ville est située à 5 km du canal orléanais.
Il s’agit de l’hôtel-restaurant L’Agriculture, dans le Loiret, donc, lequel existe depuis 100 ans. Si, dans bien des cas, c’est l’accueil ou la qualité de la cuisine qui pêche, cette fois-ci, le chef aura travaillé sur l’humain. Avec Hélène et son associé Guy, il aura géré également les cas de Cédric, le cuisinier et de Flora, la serveuse.
La patronne de l’hôtel, Hélène, s’est confiée à Larep.fr sur le tournage qui s’est déroulé mi-avril. « On travaille en zig-zag. On s’est dit que si ça pouvait nous apporter de la régularité, nous aider à repartir [de faire l’émission]. On a dit oui sans savoir comment ça se passait. » A la tête de L’Agriculture depuis huit ans, Hélène Olivenca a ajouté : « Philippe a aussi joué sur ma dynamique. Il m’a dit qu’il fallait que je retrouve la pêche que j’avais perdue, que je sois plus présente, que je communique mieux. »
Le chef, lui, a promis qu’il reviendrait sur les lieux dans quelques mois. Quant à savoir s’il a mené à bien sa mission, rendez-vous ce soir pour ce nouvel épisode de « Cauchemar à l’hôtel ».
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