Après le 4-0 à Leverkusen, en huitième de finale de Ligue des champions, le PSG se déplaçait à Toulouse ce dimanche 23 février. Après la grosse performance européenne, on pensait que Laurent Blanc allait faire tourner son équipe et laisser la chance à des joueurs comme Ménez, Digne ou Marquinhos de s’exprimer. Mais le coach cévenol alignait le même onze que face au club allemand. Du coup, le rythme s’en ressentait. Peu en jambes, les Parisiens laissaient l’initiative au club de la ville rose, qui aurait dû logiquement ouvrir le score si Martin Braithwaite, seul face au but vide, ne loupait pas sa reprise. Du coup, quelques minutes plus tard, après une faute de Spajic sur Lavezzi, Zlatan Ibrahimovic marquait le premier but de la partie sur pénalty.
Ibrahimovic encore et toujours
Malgré cela, les joueurs d’Alain Casanova ne se rendaient pas. Sur une sublime ouverture d’Etienne Didot, Wissam Ben Yedder, d’un plat du pied trompait Sirigu et permettait aux siens d’égaliser. Cela faisait suite à un but tout fait, raté par Thiago Silva. 1-1 au repos, les débats étaient équilibrés. Après la pause, les joueurs du PSG bénéficiaient d’une erreur de marquage pour reprendre l’avantage grâce à un but d’Ezequiel Lavezzi. Le reste du match se poursuivait sur le même rythme, en faveur des Toulousains, qui cependant ne parvenaient pas à trouver le chemin des filets, malgré quelques occasions (Aurier, Chantôme). Et encore une fois, Ibrahimovic, contre le cours du jeu, trompait Zacharie Boucher de la tête.
On pensait le match terminé sur ce troisième but, mais Toulouse revenait au score avec là aussi un doublé de Wissam Ben Yedder, qui profitait d’une passe involontaire du parisien Motta. Du coup, le PSG, plus fébrile, commençait à reculer mais ne craquaient pas . L’entrée de Cabaye au milieu de terrain a notamment fait énormément de bien au PSG. Et c’est même le Suédois qui venait crucifier Toulouse sur pénalty pour clore le score.
Lille (LOSC) vs Lyon (OL) : heure et chaîne du match en direct (23 février)
Belle affiche pour cette 26e journée de Championnat de France de Ligue 1 avec la rencontre Lille (LOSC) vs Lyon (OL) qui s’annonce musclée. Alors que l’équipe de Lyon a déjà joué sa place en Ligue Europa, celle de Lille va tout faire pour s’imposer et grappiller quelques places au classement. Mais Lyon semble définitivement avoir l’avantage et vouloir le garder.
Le match Lille (LOSC) vs Lyon (OL) sera proposé ce dimanche 23 février en direct sur Canal + à partir de 21 heures. Il faudra donc un abonnement à la chaîne payante pour ne manquer aucune action sur le terrain, ou se contenter des résumés proposés sur Internet. Rappelons que les personnes abonnés à Canal + peuvent suivre cette rencontre en streaming gratuitement.
Lille (LOSC) vs Lyon (OL) : quelle équipe voyez-vous gagnante lors de cette rencontre de Championnat de France de Ligue 1 ?
Notre-Dame-des-Landes : le centre-ville de Nantes saccagé après la manifestation
Cela devait être une manifestation pacifiste. C’est devenu une véritable guérilla urbaine. Le centre-ville de Nantes s’est transformé en terrain d’affrontement entre une frange radicale qui avait pris part au rassemblement et les forces de l’ordre. Dès le départ du cortège, un petit millier de personnes défiait la police. Jet de bouteilles, fusées de détresses, billes d’acier de la part des « manifestants » contre canon à eau, grenades lacrymogènes pour les forces de l’ordre. La préfecture de Loire-Atlantique accuse les organisateurs de s’être appuyés sur la frange la plus radicale du mouvement et d’avoir été débordés par ces « casseurs ».
Le centre-ville de Nantes saccagé
Bilan : dix arrestations et une vingtaine de policiers dont huit ont dû être hospitalisés. Mais c’est surtout du côté matériel que les dégâts sont nombreux. De nombreux commerces ont été saccagés par les « casseurs » tout comme un poste de police, du mobilier urbain, des engins de chantiers… 50.000 à 60.000 manifestants, ainsi que 520 tracteurs étaient revendiqués par les organisateurs de ce rassemblement. Du côté de la préfecture, on annonce « autour de 20 000 manifestants avec près de 1 000 manifestants radicaux prêts pour le combat qui n’ont pu être contrôlés par les organisateurs ».
Au lendemain de ces événements, le maire de Nantes, Patrick Rimbert, a indiqué qu’il allait porter plainte « contre X » pour tous les dégâts causés par la manifestation contre l’aéroport de Notre-Dame-des-Landes. « J’en veux à tous ceux qui ont une certaine complaisance par rapport à ces faits parce qu’on les avait prévenus, on leur avait demandé de suivre des circuits, d’encadrer les manifestants », a-t-il expliqué. « Compte tenu de la violence, compte tenu du nombre, je pense que la police a fait vraiment son travail et a essayé de contenir, c’est tout ce qu’on pouvait faire », a rajouté Patrick Imbert.
#nddl aprés les pavés du tram, ceux de la rue Kervégan #nantes pic.twitter.com/fcB8BuS6jN
— Jean-Marie Biette (@jmbiette) 22 Février 2014
Putain bFM coursé par des mecs violents, ambiance infernale. Repli vers le Tribunal. #nddl pic.twitter.com/h3q2Ut4M1T
— Alexandre Hervaud (@AlexHervaud) 22 Février 2014
Ukraine: visitez l’ahurissante demeure de Ianoukovitch – en vidéo
Difficile de faire l’inventaire de cette propriété privée de l’ex-président Viktor Ianoukovitch tant la liste de ses « attractions » est vaste: un golf, un zoo, des serres, une reconstitution d’un cuirassé en bois mouillé dans un lac artificiel, une piste d’hélicoptère, une collection d’engins à moteur anciens, une station-service, une maison de bois imposante de plusieurs étage, contenant encore plus d’artefacts bling bling… Les personnes qui ont convergé en banlieue de Kiev pour voir de leurs yeux quel était le train de vie de leur président déchu, n’ont pas dû croire à ce qu’ils découvraient.
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Cela faisait d’ailleurs plusieurs mois que, selon le Huffington Post, l’opposition en Ukraine, ainsi que la presse, s’en prenaient aux goûts de luxe de Viktor Iakounovitch alors que le pays est encore aujourd’hui durement frappé par la crise. Preuve est faite qu’ils n’exagéraient pas. Cette demeure surréaliste, plantée sur un parc de 140 hectares (!) était propriété de l’Etat ukrainien jusqu’en 2007 – avant d’être vendue par des personnes soupçonnées d’être de l’entourage de Viktor Ianoukovitch. Dans la foulée de la destitution de Viktor Ianoukovitch, le Parlement a voté la restitution à l’Etat de cette propriété, à quelques 324 voix. Les photos de la propriété prises par les twittos donnent en tout cas le tourni:
Voici une vue aérienne de la propriété de Ianoukovitch
People are massively going to #Mezhyhiria to see in what conditions #Yanukovych has lived the last years |PR News pic.twitter.com/X2c60bbCtt
— Euromaidan PR (@EuromaidanPR) February 22, 2014
Les gens se massent vers #Mezhyhiria pour voir dans quelles conditions #Ianoukovitch a vécut ces trois dernières années |PR News
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Ici, la maison de sa majesté
« It’s just like being in Monaco » – man on phone next to me at Yanukovich’s residence outside Kiev pic.twitter.com/FZfU6xNHIp
— Emma Wells (@Emmawells1) February 22, 2014
« C’est un peu comme si on était à Monaco » – raconte un homme à côté de moi à la demeure de Ianoukovitch
Là, un petit bateau dans un lac artificiel du plus bel effet
Owing a large ship is important if u want to be a good president. #Yanukovych’s residence area #Euromaidan #Ukraine pic.twitter.com/P8x1ylu2n7
— Anna Ukrainka (@AnshuVari) February 22, 2014
Posséder un gros bateau est crucial pour être un bon président.
On devrait tous avoir un zoo privatif chez soi
Deer too look for Yanukovich at his private zoo. #whereisyanu #euromaidan pic.twitter.com/trNt6QifKN
— federico escher (@fedescher) February 22, 2014
Les biches cherchent Ianoukovitch dans son zoo privatif.
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Les ruines romaines, c’est chic
None could imagine #Yanukovych is amateur archaeologist!Hope these greek ruins are not really true! #Mezhyhirya |PR pic.twitter.com/ZOHZ4ijRPp
— Euromaidan PR (@EuromaidanPR) February 22, 2014
Personne n’aurait pu imaginer que Ianoukovitch appréciait l’archéologie en amateur! Espérons que ces ruines grecques ne sont pas des vraies !
Pourquoi ne pas se détendre sur le parcours de Golf ?
Qu’ont en commun Sidney, Hong-Kong, Boulogne-Billancourt et Budapest ? A première vue, rien de bien spécial. Détrompez-vous. Ces quatre villes et des centaines d’autres ont réalisé une version spéciale d’ « Happy », le tube de la star américaine Pharrell Williams. Le clip original déjà vu plus de 74 millions de fois sur le site de partage de vidéos en ligne, YouTube, est l’objet de détournement par de nombreuses municipalités. Un clip exceptionnel du tube du chanteur américain dure même 24 heures. Un site recense même toutes les villes où un clip d’ « Happy » a été tourné. Au final, ce sont près de 340 villes dans le monde entier, dont une dizaine en France, qui ont dansé sur les paroles écrites par Pharrell Williams.
Le monde entier est « Happy »
Même à Kiev, sur la place Maïdan, pendant les manifestations qui ont causé la mort de plusieurs dizaines de personnes, un clip a été tourné. Les recettes du succès : un rythme entraînant qui donne envie de manger une glace à la vanille au bord de la plage les doigts de pied en éventail, des paroles faciles à retenir et un « buzz » mondial qui contribue à toujours en faire plus. L’allégresse d’ «Happy » de Pharrell Williams, qui chantera aux Oscars, se transmet dans le monde entier. Peut-être qu’un jour, le phénomène partira d’une chanson française. Et si on essayait, au hasard, avec « Banana split » de Lio ?
Finies les auditions à l’aveugle. Ce samedi 22 février commencent les battles pour cette troisième saison de « The Voice ». Ce sont 60 concurrents (15 pour chaque coach) qui vont s’affronter comme des boxeurs. Déjà soumis au stress des auditions à l’aveugle, tous les sélectionnés vont devoir donner le meilleur d’eux pour continuer l’aventure. Et pour cela, ils seront non seulement aidés par leur coach, mais aussi par des « co-coachs ». Mika, parfois déçu de certains candidats, a, par exemple, décidé de s’associer avec la star australienne Kylie Minogue, qui officie aussi dans « The Voice » en Grande Bretagne.
Kylie Minogue impatiente de retrouver Mika
La chanteuse à renommée internationale a montré sur son compte Twitter qu’il lui tardait de rejoindre le juré anglais. « J’ai hâte d’être coach aux côtés de Mika », a-t-elle écrit sur le réseau social. L’Australienne et l’interprète de « Relax, take it easy », qui sortira un album en français, devront départager entre deux chanteurs qui s’oppose dans une forme de duel. Ainsi, la moitié de chaque équipe sera éliminée. Concernant les autres équipes, Florent Pagny sera accompagné de Pascal Obispo et Hélène Ségara. Garou a choisi Gérald de Palmas et Corneille. Enfin, Jenifer sera épaulée par Elodie Frégé et Stanilas.
Can’t wait to mentor with @mikasounds on @TheVoice_TF1! France, tune in Feb 22 at 8:55p on @TF1! #thevoice pic.twitter.com/haULrHq7EQ
Un headband, une crête de cheveux naturels. Chez Chanel, les têtes étaient ébouriffées. On garde l’idée de l’accessoire en cheveux naturels (le coiffeur de Vanessa Paradis en crée de sublimes) ou on fait une natte en couronne en laissant échapper quelques mèches comme sur la sublime pub Narciso Rodriguez.
>> Coiffure de fête : comment réussir une couronne tressée ? <<
Banane souple chez Bouchra Jarrar
La tendance « plaqué sur les côtés, bombé dessus » prend de l’ampleur. Comme les modèles du show Bouchra Jarrar, on adopte la banane souple et tout en volume. À réaliser avec quelques épingles et un soupçon de laque.
Effet wet chez Dior
Le hair look star de l’été. Tracez une raie sur le côté sur cheveux mouillés de façon à obtenir une belle mèche sur le front et appliquez un gel effet wet look sur l’ensemble de la chevelure.
Mèches roulottées chez Elie Saab
Ultra-simple, ultra-rapide à réaliser et très chic. Tracez une raie au milieu, roulottez vers l’arrière les deux mèches qui encadrent votre visage et fixez-les avec des épingles neiges.
Chignon bas et tressé chez Valentino
Encore plus classe, avec une raie au milieu toujours. Séparez votre chevelure en deux mèches, entortillez-les et épinglez-les en chignon très bas sur la nuque.
Meatballs : 5 recettes et 4 adresses pour déguster les boulettes en version chic
Au départ, il y a un plat traditionnel, et pas des plus glamours : la boulette de viande. De la boulette, on retient surtout les pâtes à la bolognaise cuisinées par notre mère ou celles, beaucoup moins savoureuses, servies à la cantine de l’école.
Et pourtant, la boulette, rebaptisée meatball – de son appellation anglaise – pourrait bien devenir, après les burgers et les hot dogs, la nouvelle folie culinaire depuis que les food trucks et autre cantines new-yorkaises, les ont élues reines de leur menu.
Désormais, la meatball n’est plus une simple boulette de bœuf ou d’agneau haché. Mélangée à de la mie de pain et à de l’œuf, rehaussée par une touche de paprika, de piment ou de cumin, la meatball est devenue le nouvel ingrédient branché à déguster lors d’un repas familial ou entre amis, ou à apprécier en bouchées lors d’un apéro dînatoire.
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Voici cinq recettes chics et pas compliquées pour (re)découvrir la boulette de viande.
Les polpette comme en Sicile
Recette pour 5 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes
Ingrédients 500 grammes de bœuf haché 100 grammes de parmesan 100 grammes de panure 1gousse d’ail écrasée 3 cuillères à soupe de persil haché 1 œuf Sel, poivre
Préparation Mélanger tous les ingrédients ensemble, rendre bien homogène. À l’aide d’une cuillère à soupe, prélever un peu de farce, la mettre en forme de boule et recommencer l’opération jusqu’à épuisement de la farce. Faire chauffer une poêle avec de l’huile de tournesol et faire cuire les polpette sur chaque face. Servir les polpette en accompagnement de pasta et sauce tomate maison.
Les kefta turques
Recette pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes
Ingrédients 250 grammes de gigot d’agneau 1 œuf 1 branche de menthe 1 petit oignon 1 c. à soupe de chapelure fine 4 c. à soupe de farine Sel, poivre 10 cl d’huile neutre
Pour la sauce 5cl d’eau 1/2 c. à café de fonds de veau déshydraté 1 c. à soupe de miel liquide 1 c. à soupe de sauce soja légère
Préparation Éplucher l’oignon, le couper en gros morceaux. Couper la viande en gros morceaux. Effeuiller la menthe. Rassembler le tout dans un robot coupe et hacher par pulsions (mode pulse) jusqu’à obtenir une farce moyennement fine.
Dans un bol, mélanger cette farce avec un œuf, la chapelure et 5 gramme de sel fin au moins. Poivrer. Verser de la farine dans une assiette. Former des boulettes avec la farce et les rouler dans la farine. Chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir les boulettes 10 minutes. Elles sont cuites quand elles résistent à la pression de la fourchette. Égoutter sur un papier absorbant.
Pour la sauce Verser tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. La sauce est prête quand elle est devenue sirupeuse. Servir les boulettes accompagnées d’une coupelle de sauce et de feuilles de menthe.
Les köttbullar à la suédoise
Recette pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes
Ingrédients 15 cl de lait 5 c. à café de Krisprolls ou biscottes (sans sucre) émiettés 500 grammes de viande hachée ½ oignon, pelé et coupé finement 1 œuf 1 c. à soupe de sel Une pincée de poivre ½ c. à soupe de sucre Huile pour friture
Préparation Mélanger le lait et les Krisprolls ou biscottes émiettés. Laisser tremper pendant 10 minutes. Ajouter la viande hachée, l’oignon émincé finement, l’œuf, le sel, le poivre et le sucre. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. Mouiller ses mains à l’eau froide et former les boulettes de viande. Les faire frire en plusieurs fois, remuer la poêle de temps en temps afin que les boulettes roulent et gardent leur forme. Servir les boulettes de viande avec des pommes de terre à l’eau ou de la purée. Ajouter une cuillère de confiture d’airelles.
Les meatballs made in USA
Recette pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes
Ingrédients 800 grammes de filet de poulet 1 œuf 2 tranches de pain de mie 1 oignon Persil (quantité au choix) Sel, poivre
Pour la sauce 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de moutarde 10 cl de ketchup 33 cl de soda au coca (pas de light) Huile d’olive Sel, poivre
Préparation Émincer finement l’oignon et ciseler le persil. Hacher les filets de poulet. Émietter le pain. Tout mettre dans un récipient, ajouter l’œuf et saler, poivrer. Bien mélanger. Faire des boulettes avec ce hachis.
Mélanger le miel et la moutarde, ajouter le coca et le ketchup, réserver. Dans une sauteuse, faire revenir les boulettes de poulet dans un peu d’huile d’olive. Quand elles commencent à être dorées, verser le mélange miel, ketchup, moutarde, coca, assaisonner et laisser mijoter à couvert une vingtaine de minutes. Servir avec l’accompagnement de votre choix.
Bakso, la soupe de boulettes thaïlandaise
Recette pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes
Ingrédients 400 grammes de viande de bœuf ou de poisson blanc 4 dents d’ail 2 c. à soupe de farine 1 litre de bouillon de bœuf ou de poisson 1 branche de céleri 1 c. à café de sucre Sel, poivre, harissa ou Tabasco 100 grammes vermicelles chinois 2 c. à soupe d’oignon frit (facultatif) 50 grammes de tofu coupé en dés (facultatif)
Préparation Hacher la viande (ou le poisson) avec 2 pincées de sel, un peu de poivre et 2 dents d’ail. Ajouter 2 cuillères de farine, bien mélanger et former des boules d’environ 2cm de diamètre. Cuire les boulettes 5 minutes à l’eau bouillante.
Pour la soupe Chauffer 1 litre de bouillon (de bœuf ou de poisson selon le cas) et y ajouter 2 dents d’ail pressées, la branchette de céleri débitée en petits morceaux, du poivre et 1 cuillère à café de sucre. Quand le bouillon bout, y jeter les vermicelles chinois et arrêter le feu. Laisser reposer 3 à 5 minutes selon la grosseur des vermicelles. Service Dans le fond du bol, mettre une portion de vermicelles, 3 ou 4 boulettes et arroser d’une grosse louche de soupe. Puis, selon les goûts chacun ajoutera quelques dés de tofu, un peu d’oignon frit ou du Tabasco. Ces derniers ingrédients seront proposés au centre de la table. En Indonésie, le marchand ambulant les dispose devant ses marmites et chaque client complète sa soupe à son goût.
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Pour déguster des boulettes à Paris
À Paris aussi, la meatball a envahi nos assiettes. Dans les Xe et XIe arrondissements de la capitale, plusieurs restaurants ont mis à leur carte la fameuse boulette.
Que le plus fort gagne. Voilà en ce moment même l’état d’esprit de tous les fournisseurs d’accès à Internet (FAI) français face à Netflix. Désireux d’être accessible sur les box de millions d’abonnés directement sur leurs téléviseurs, le géant américain du streaming aurait fait le tour FAI pour négocier un accord de distribution exclusive au sein des box ADSL et fibre de certains opérateurs. Mais au final, Orange pourrait bien rafler la mise.
Netflix en exclusivité chez Orange?
Bouygues Télécom et SFR ont en effet déjà fait savoir qu’ils n’étaient pas intéressés par l’offre le géant américain. Free fait mine de ne pas avoir fermé la porte aux négociations… mais Orange est de facto le plus proche de signer un accord avec Netflix, notamment grâce au nombre élevé de ses abonnés : plus de 10 millions en France, mais aussi en Pologne (2,3 millions) et en Espagne (1,59 million), qui pourraient être de futurs marchés intéressants. « Les négociations sont plus avancées avec cet opérateur qui a tout intérêt à signer avec Netflix avant qu’un de ses concurrents ne le fasse », indique une source, sous couvert d’anonymat.
Pour ce qui ne connaîtraient pas ce service, Netflix est LE succès dans le secteur de la vidéo à la demande du moment. Une popularité qui lui vient des Etats-Unis, où c’est un véritable succès: large offre de films très récents, et de séries, documentaires, dessins animés… Le tout pour un abonnement de 7,99 dollars aux Etats-Unis, en illimité et en streaming. Dans les pays où le service est disponible, plus de 31 millions de personnes ont craqué pour Netflix. En France, le service devrait être lancé en septembre 2014.
« Jusqu’à présent, toutes les premières dames qui furent trompées ont accepté la situation. Elles n’ont jamais rien dit… (…) Ce n’est pas normal que les femmes se taisent », explique William Massonneau, 50 ans, à Vanity Fair Espagne. Il poursuit, visiblement excédé: « Ce qu’a fait François Hollande va au-delà de la trahison. C’est difficile à gérer. C’est quelque chose de brutal […] Moi, je ne me suis jamais comporté de la sorte et j’espère ne jamais faire cela », conclut l’ingénieur en informatique.
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Pourquoi William Massonneau a-t-il parlé ?
Visiblement choqué par l’état dans lequel il a trouvé sa soeur lorsque celle-ci a été internée à l’hôpital, il raconte: « Je me suis rendu compte qu’elle pouvait à peine dire quelques mots ». Et d’expliquer avoir trouvé Valérie dans un état léthargique, bourrée de calmants. L’ex-première dame pensait « avoir dormi quelques heures » alors que cela faisait pratiquement deux jours. Selon l’intéressé, l’internement à l’hôpital aurait été fait « à la demande de l’Elysée ».
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De son côté, Valérie Trierweiler a, depuis la publication de l’article, rompu sa « cure de silence », pour se fendre d’un tweet dans lequel elle dénonce uniquement l’authenticité de deux SMS cités dans le même article par Vanity Fair. Ces deux messages décrivent une tension entre les deux personnes poussée à son paroxysme. Elle y refuse formellement de signer un communiqué commun avec François Hollande:
Après l’article romancé dans @lemondefr d’hier, désormais les SMS totalement inventés dans @VanityFair Espagne. #Sanslimite
— Valerie Trierweiler (@valtrier) February 21, 2014
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