Gagnant Top Chef 2014 : Thibault Sombardier un candidat doué et méritant
Jeune Chef étoilé de 28 ans, Thibault Sombardier a sans aucun doute toutes les qualités pour remporter cette saison 2014 de l’émission culinaire « Top Chef ». Malheureusement pour lui, la concurrence sera rude, notamment du côté de Pierre Augé qui part grand favori notamment grâce à son expérience passée dans l’émission d’M6.
Perdant ou gagnant, Thibault Sombardier garde de très bons souvenirs de l’émission culinaire « Top Chef 2014 » qui lui a offert une belle expérience dans des conditions exceptionnelles :
« C’est un concours qui est différent des autres, qui permet de se débrider vis-à-vis de sa cuisine. C’est un concours où on se retrouve dans des situations auxquelles on n’est pas confronté tous les jours. Ça permet de partir dans des optiques qu’on aurait pas prévu », indique le finaliste au site de l’Express.
Très sollicité depuis la diffusion de l’émission culinaire d’M6, Thibault Sombardier avoue que ce n’est pas un souci pour lui et que son restaurant ne s’en porte que mieux. Il n’a par ailleurs rien à redire du côté des membres du jury.
Candidat humble, talentueux et qui rêve d’une deuxième étoile au Guide Michelin, Thibault Sombardier pourrait bien être le grand gagnant surprise de cette saison et sa victoire ne serait pas volée !
Thibault Sombardier, Paris, 28 ans
Enfant, Thibault a eu la chance de visiter les cuisines de Paul Bocuse, ce fut tout de
suite un déclic. Il a fait ses armes dans des établissements prestigieux, et a même
été Chef de Partie au “Meurice”, qui détient 3 étoiles Michelin. Il adore les challenges
et se montre prêt à tout pour gagner. Aujourd’hui Chef de Cuisine au restaurant
“Antoine” (1 étoile Michelin), il a carte blanche aux fourneaux et dirige son équipe
d’une main de fer.
Photos : © Pierre olivier / M6 et Julien Knaub / M6
Source Article from http://feeds2.terrafemina.com/~r/TerrafeminaNews/~3/rWzZWKUyMjU/41920-gagnant-top-chef-2014-thibault-sombardier-un-candidat-doue-et-meritant.html
